오늘N 강정 조청 옛날과자 택배 주문
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부산 수영구의 한 전통시장에서 특별한 강정을 맛볼 수 있는 집이 있습니다. 이곳은 시장 상인들 사이에서 ‘대모’로 불리는 95세 손주희 주인장이 운영하는 강정집으로, 오랜 세월 동안 지역 주민들과 시장을 찾는 손님들에게 사랑받아 왔습니다. 주인장은 현재도 직접 강정을 만들며, 손맛과 정성으로 명성을 이어가고 있습니다.
손주희 주인장이 만드는 강정이 특별한 이유는 바로 직접 졸여낸 조청에 있습니다. 이틀 동안 정성껏 끓여낸 조청은 강정을 많이 달지 않게 하고 끈적임도 줄여줍니다. 이 조청 덕분에 강정의 맛은 깔끔하고 은은한 단맛을 자랑하며, 한번 맛본 손님들은 다시 찾아올 정도로 중독성을 자랑합니다. “나이는 숫자에 불과하다”는 주인장의 철학처럼, 그녀는 강정을 만드는 일에 있어서는 그 누구보다도 천하장사 같은 열정을 보여줍니다.
주인장이 만드는 강정의 종류는 무려 10가지가 넘습니다. 땅콩, 깨, 참깨 등 다양한 재료를 활용해 만드는 강정은 손님들의 다양한 입맛을 충족시키며 늘 신선한 맛을 유지합니다. 하지만 강정을 만드는 과정이 결코 쉬운 일은 아닙니다. 무거운 재료를 옮기고 반죽을 섞는 등 체력 소모가 큰 작업이 많아, 주인장의 막내딸인 순례 씨(65)가 항상 곁에서 힘쓰는 일을 도와줍니다.
모녀는 일터에서 서로를 걱정하며 하루를 보냅니다. 딸은 고령의 어머니가 이제는 쉬셨으면 좋겠다고 하지만, 주인장은 딸의 부담을 조금이라도 덜기 위해서라도 일터를 떠날 수 없다고 말합니다. 이렇게 매일 서로를 위해 씨름하며 이어가는 모녀의 이야기는 강정집의 또 다른 따뜻한 매력 포인트입니다.
주인장은 열여덟 나이에 시집을 와서, 일찍 세상을 떠난 남편을 대신해 자식 일곱을 홀로 키워냈습니다. 그녀는 자녀들을 위해 안 해본 일이 없을 정도로 열심히 살았고, 그 결과 지금의 강정집이 자리 잡게 되었습니다. 아무리 힘든 순간이 있어도 자식들을 생각하며 이를 악물고 버텼던 그녀의 삶은 많은 사람들에게 귀감이 됩니다.
현재 95세의 나이에도 손주희 주인장은 매일같이 일터를 지키고 있습니다. “일터에서 일할 때가 가장 힘이 나고 즐겁다”는 그녀는 단순히 강정을 만드는 것이 아닌, 삶의 열정과 가족을 향한 사랑을 표현하는 작업을 이어가고 있는 것입니다.
강정집은 단순히 맛있는 강정을 판매하는 곳이 아니라, 한 여성이 고난을 극복하고 가족과 함께 이룬 삶의 역사가 담긴 공간입니다. 부산 수영구 시장의 명물인 손주희 주인장의 강정집에서 그녀의 따뜻한 이야기와 정성이 담긴 강정을 만나보시길 바랍니다 오늘N 강정 조청 옛날과자 택배 주문 하는곳
-상호명: 해인식품 (옛날과자 건어물)
-주소: 부산광역시 수영구 과정로61번길 4